Descrição
Descrição
No curso de Pós-Graduação em Docência do Ensino Superior e Nutrição, você irá aprender, em uma multiplataforma de conteúdo, processos educacionais biológicos, psicológicos e sociais, associados à alimentação saudável e os fatores que promovem o aparecimento de diferentes doenças associadas à nutrição patológica, como obesidade, diabetes, bulimia, anorexia, hipertensão, entre outros; a natureza dos nutrientes e alimentos e seus efeitos no corpo.Essa especialização tem como objetivo garantir que você esteja apto para atuar na área da docência, como professor no ensino superior na área de nutrição.
Objetivo
Propiciar a formação de novos docentes de Nutrição por meio do aprendizado com antigos mestres e traçar um panorama desses conhecimentos, despertando para a importância de uma formação específica em docência.
Público Alvo
Nutricionistas, engenheiros de alimentos, gastrônomos, nutrólogos que desejam atuar na área da docência, e demais graduados que desejam adquirir conhecimento interdisciplinar no objeto de estudo.
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